Condephaat reconhece que prato expressa diversidade cultural de São Paulo. Confira
O tradicional prato saboreado às segundas-feiras pelos paulistanos na hora do almoço agora é patrimônio imaterial do estado. A importância do Virado à Paulista foi reconhecida pelo Condephaat – o Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico de São Paulo.
Após três anos de estudos e pesquisas, o órgão do Governo do Estado concluiu que o prato expressa a diversidade cultural característica de São Paulo. A repórter Cirley Ribeiro conta mais detalhes no Cultura Agora. Confira.
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A exposição contém obras da viagem solo do pintor pela América do Sul, em cinco países diferentes, com desenhos inéditos
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